EV YAPIMI YAŞ PASTA

KEKİ İÇİN

3 yumurta

1 çay bardağı şeker

1 su bardağı yağ

1 su bardağı yoğurt 

Kabartma tozu

10tepeleme yemek kaşığı un

2pk puding

2 pk krem şanti 

1 litre süt

Malzemeleri yazdım önce bilin ki ona gore yapmaya karar verin. Yapımı biraz zahmetli... Çok değil de normal kek kadar kolay değil....

Keki her zaman yaptığımız gibi önce yumurta şekeri çırpıp ardından sıvı malzemeleri koyup çırpıp en sonunda da unu ve kabartma tozunu koyup tahta kaşıkla kivam tutturdukdan sonra yağlanmış unlanmış tepsiye döküyoruz. 180 derecede pişiriyoruz. Buraya kadar normal kek....

Pudingi paketteki tarife göre pişiriyoruz.

Krem santiyi de çırpıp dolaba atıyoruz.

Piştikten sonra tepsiyi ters çevirip keki çıkartıyoru z... Ve ortadan ikiye uzun bir bıçakla bölüyoruz..

Şekildeki gibi altı alta gelecek şekilde tepsiye alıyoruz alttaki parçayı. Üstünü sütü kaşıkla gezdirip yumusatıp pudingin yarısını döküp ayn işlemi üst kat içinde yapıyor uz. Biraz bekleyip krem santiyi de döküyoruz. Krem şantiyi iyice düzeltiyoruz. Soğuk servis ediyoruz... 

İsteyen çikolata parçası muz da koyabilir.

Afiyet olsun....