KIYMALI TAZE FASULYE

Bu sitede kopya falan yok .. Hepsi 100de 200 denenmiştir...

Herkes taze fasulye yapar.. Ama ben bu yorumu kendim kattım taze fasulye sevmeyen ben bile bir güzel yedim... Vereceğim ölçüyle tabak çıkar..

250 gram taze fasulye

100 gram kıyma

1 kaşık biber salçası

2 yemek kaşığı yağ

1 et suyu tablet

1 soğan

 2 patates 1 sivri Biber

2 domates

Su tuz

Fasulyeleri uzunlamasına ortadan ikiye sonra da yanlamasına birkaç parçaya bölelim. Tencereye koyup 1 bardak su koyalım. O kaynayıp kendi suyunu cekecek.

 Ayrı bir tencerede yağda soğanı kavurup içine kıyma salça küçük küçük doğranmış biber domates i ekleyip iyice kavuruyoruz. Haşlnmıs fasulyeyi de ekleyip tuzu ve tableti de atıp su ekliyoruz su corba gibi değil de kuru fasulye gibi olmalı... Küp küp doğranan patates i de koyup 15 20 dk fasulye pişene kadar pişiriyoruz.